Salades composées

Salade composée

Nos salades sont copieuses ! Faites en tout un plat !

 

Réduction de 0,50 € si vous apportez votre boîte, pensez à le préciser lors de votre commande ! Préparation à la minute, à consommer dans la journée ou le lendemain.

Toutes nos salades sont élaborées sur la même base :

Salade "feuille de chêne et/ou Patati (pâtes complètes des Hauts-de-France)

Crudités de saison

Croûtons et oignons frits

 

(Nos vinaigrettes sont faites maison)

 

Salade des Flandres - 10,00 € (9,50 € si vous apportez votre boîte)

Spécialité de la maison, la préférée du patron !

  • Base
  • Poulet fermier des Hauts-Pays
  • Rôti de porc maison (viande locale garantie)
  • Mimolette jeune Leconte
  • Œuf dur bio des Flandres
  • Vinaigrette moutarde à l'ancienne

 

Poulet-Chorizo - 9,00 € (8,50 € si vous apportez votre boîte)

  • Base
  • Poulet fermier des Hauts-Pays
  • Chorizo doux
  • Vinaigrette balsamique

 

Poulet-Mimolette - 9,00 € (8,50 € si vous apportez votre boîte)

  • Base
  • Poulet fermier des Hauts-Pays
  • Mimolette jeune Leconte
  • Vinaigrette César

 

Rôti de porc-Comté - 9,00 € (8,50 € si vous apportez votre boîte)

  • Base
  • Rôti de porc maison (viande locale garantie)
  • Comté Poligny
  • Vinaigrette moutarde à l'ancienne

 

Oeuf bio-Comté - 9,00 € (8,50 € si vous apportez votre boîte)

  • Base
  • Oeuf dur bio des Flandres
  • Comté Poligny
  • Vinaigrette balsamique